新州屋位於臺灣新竹市東區東前街，是一棟具有歷史意義的建築。1934年（昭和9年）由戴吳獅創立，當時是新竹第一間百貨公司，以販售日本舶來品為主，是當時新竹最時髦的場所。新州屋的建築設計融合了現代主義及折衷主義風格，外觀由戴吳獅之子戴吳傳設計，立面以水平線條為主，並飾有繩紋裝飾，呈現出簡潔俐落的現代感。室內空間則採四層樓格局，並設有電梯，在當時是相當先進的設施。
新州屋在開業後迅速成為新竹的商業中心，也是市民們重要的休閒娛樂場所。除了販售商品之外，新州屋也經常舉辦各種活動，例如音樂會、電影放映等，吸引了許多人潮。然而，隨著時代的變遷，新州屋的風光逐漸褪去。1980年代後，隨著新竹市區的發展，東前街逐漸沒落，新州屋的業績也受到影響。1990年代初，新州屋一度歇業，後由他人接手經營，但仍無法重拾昔日榮光。
浴火重生
2020年，新州屋由鴻梅文創團隊接手經營，並重新命名為「或者新州屋」。新的經營團隊將新州屋定位為「城市客廳」，希望打造一個結合在地文化、美學生活與人文交流的空間。
經過重新裝潢後，或者新州屋一樓闢為「新州選品」，販售臺灣各地的好食飲；
二樓則為「餐酒館」，提供以新竹在地食材烹調的創意料理；
三樓則是「共創廚房」，提供料理教室、餐飲活動等空間。
或者新州屋的重新開幕，為新竹市增添了新的文化地標。不僅吸引了許多在地民眾前往參觀，也成為外來遊客到新竹必訪的景點之一。
交通資訊
- 自行開車 : 自國道1號新竹交流道下，接台1線往新竹市區方向，行經東大路、中山路後，轉東前街即可抵達。
- 公車 : 搭乘新竹市公車20、21、30、40、50、56、57、88路至東門市場站下車，步行約5分鐘即可抵達。
- 火車 : 搭乘火車至新竹車站，步行約15分鐘即可抵達。
電話：03-528-5096
營業時間
- 新州選品：11:00-20:00
- 餐酒館：17:30-22:30
- 共創廚房：依官網公告為主
地址：新竹市東區東前街16號
